Эмитент уделяет пристальное внимание эффективности производства, закупает оборудование для увеличения мощности и автоматизации процессов.
Первым этапом проведена реконструкция производственных помещений — замена полов и канализации. Сейчас идет наполнение дополнительным оборудованием, которое необходимо для увеличения производительности. Часть оборудования уже заказана.
Подписан договор по поставке важного элемента производства — дефростера — специальная камера с изменяющейся температурой, куда загружается замороженное сырье. Это оборудование позволит не потерять в весе сырья при его разморозке, как это происходит в домашних условиях при применении воздушного способа.
Если производить дефростацию в такой камере, которая постепенно меняет температуру по определенной схеме, то продукт дойдет до состояния, когда его можно будет использовать в производстве без потерь в весе. Экономия составит порядка 5%.
На производстве компании появится оборудование для механизации процесса и уменьшения применения ручного труда: аппарат для мойки сырья и подъемник для перемещения полуфабрикатов (сейчас работа идет с использованием физической силы).
Значительная часть оборудования зависит от западных комплектующих. ПК «СМАК» подписала договор на поставку в течение 4 месяцев с начала августа и уже внесла предоплату. Дефростер станет последним элементом реконструкции. Все этапы компания завершит к концу ноября.
«Наши мощности должны увеличиться в два раза по отношению к тому, что есть сейчас при либо том же, либо меньшем количестве сотрудников. Реконструкцию мы проводим в режиме реального времени, параллельно текущим рабочим процессам», — рассказал директор ООО ПК «СМАК» Андрей Черепенников.
