Спрос на сидр в России восстанавливается - ассоциация

МОСКВА, 14 сен - РИА Новости. Ассоциация производителей пива, солода и напитков (АПП) видит постепенную тенденцию к восстановлению спроса в РФ на сидр, сообщил РИА Новости исполнительный директор ассоциации Вячеслав Мамонтов.

"Сейчас мы отмечаем постепенную тенденцию к восстановлению спроса, однако на показатели прошлого года индустрия еще не вышла", - сказал Мамонтов, напомнив, что продажи сидра в январе-июне были на 25,4% выше, чем в аналогичный период прошлого года​​​.

Жаркое лето 2023 года, особенно запомнившееся жителям восточных регионов РФ, заметно подстегнуло продажи почти всех сезонных продуктов, например пива, безалкогольных газированных напитков, воды и мороженого: рост показали все сезонные категории, за исключением сидра, сообщила в пятницу исследовательская компания NielsenIQ.

Мамонтов считает, что отрицательная динамика сидра в высокий сезон обусловлена массовым отравлением россиян суррогатом - псевдопивным напитком, мимикрирующим под сидр. "Категории был нанесен существенный репутационный удар, что может негативно повлиять на результаты по итогам года", - опасается глава АПП.

В свою очередь президент AB InBev Efes Ораз Дурдыев также говорит про серьезный репутационный урон добросовестным производителям. Между тем, сидр, по его оценке, продолжает оставаться одной из наиболее быстрорастущих категорий среди алкогольных напитков: например, с начала года продажи выросли на более чем на 12% в сравнении с аналогичным периодом 2022 года, а за два года число игроков на рынке сидра выросло более чем на 20%, в 2023 году их уже более 140.

ВЫСОКИЙ СЕЗОН РЕШАЕТ

Комментируя данные NielsenIQ, Мамонтов также заметил, что статистика отражает динамику продаж в каналах современной торговли, которая формировалась под влиянием погодных условий - например, жаркого лета в Сибири и на Дальнем Востоке и менее теплого - в Москве и Московской области, что привело к замедлению темпов роста. На рост продаж пива также повлияло активное развитие внутреннего туризма.

Кроме того, NielsenIQ оценивала продажи в крупнейших розничных сетях РФ, тогда как в традиционной (несетевой) торговле продажи пива замедлились. "Если смотреть результаты продаж в каналах традиционной торговли (результаты 2023 года к результатам 2022 года), то мы отмечаем падение - 0,5%. Это связано с сокращающейся покупательской способностью потребителей", - сказал Мамонов.

Он также обратил внимание на сохраняющиеся трудности с логистикой и рост цен на сырье, в том числе на упаковку, "как следствие - растет себестоимость и цена продукции на полке". В целом, продолжил Мамонтов, традиционно показательным для рынка являются результаты продаж пивоваренной продукции и других видов напитков именно в летний сезон.

Таким образом, АПП полагает, что продажи пива и другой пивоваренной продукции в 2023 году, скорее всего, покажут "околонулевую" динамику - исходя из того, что ситуация на рынке сохранится в текущих реалиях, и отрасль не столкнется с новыми ограничениями. В 2022 году совокупные продажи пива и пивных напитков в РФ также были примерно на уровне прошлого года - 765,4 миллиона декалитров (плюс 0,5%), сообщала ранее АПП.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Другие новости