| 12.02.2021 17:30 |
Росрыболовство не видит оснований для дефицита минтая на российском рынке |
МОСКВА, 12 фев - РИА Новости/Прайм. Объективные предпосылки для дефицита минтая на рынке оптовых поставок в РФ в настоящее время отсутствуют, некоторое снижение наблюдается из-за закрытия рынка Китая и сложных штормовых условий, говорится в сообщении Росрыболовства.
"Объективных предпосылок для дефицита минтая на российском рынке не существует", - приводятся в сообщении слова главы Росрыболовства Ильи Шестакова.
"По состоянию на 7 февраля российскими рыбаками добыто 216 тысяч тонн этого объекта промысла. Придерживание отгрузок минтая трейдерами можно расценить как попытку посредников продать сырье переработчиками по более высокой цене, сыграть на информации о снижении объемов добычи минтая", - отметил он.
По его словам, наблюдается лишь некоторое снижение, которое обусловлено, в частности, временным закрытием рынка Китая - основного потребителя этой продукции в мороженом виде, в объеме порядка 600 тысяч тонн. Кроме того, влияют сложные штормовые условия в местах добычи и временная переориентация судов на промысел других видов водных биоресурсов.
"К настоящему времени порядка 25% промыслового времени потеряно из-за погодных условий. При стабилизации погоды рыбаки смогут добрать плановый объем, а возможное недоосвоение объемов минтая в период зимне-весенней путины может быть компенсировано в ходе осенне-зимней путины 2021 года. Складывающаяся ситуация не является критичной для рыбопромышленников, предприятия имеют достаточный запас прочности", – добавил руководитель Росрыболовства.
Согласно данным ведомства, на холодильники Дальнего Востока минтай поставляется даже в более значительных объемах, чем год назад: так, на текущий момент его оптовая цена составляет около 65 рублей за килограмм, тогда как цены в рознице не снижаются и составляют порядка 140-150 рублей за килограмм.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.