28.11.2013 20:10 |
Оператор "IL Патио" обещает в ближайшее время исправить выявленные нарушения |
МОСКВА, 28 ноя - Прайм. Компания «Росинтер», управляющая ресторанами «IL Патио», «Планета суши» и T.G.I. Friday’s., к которым предъявил претензии Роспотребнадзор, отмечает незначительность выявленных нарушений, однако исправит их в ближайшее время, сообщили агентству «Прайм» в пресс-службе сети.
Ранее в четверг Управление Роспотребнадзора по Москве сообщило, что в рамках плановой проверки примерно в 60 ресторанах ООО «Росинтер Ресторантс» выявило нарушения законодательства в области санитарного благополучия и защиты прав потребителей.
В ходе проверки был исследован 371 образец продовольственного сырья, среди которых мясо, птица, молочная продукция, рыба. «Все они полностью соответствовали требованиям. И только девять образцов из других категорий продукции не отвечали нормативам. Процент несоответствия по многим важным показателям не превышает 1,5-2,5%», - уточнили в свою очередь в «Росинтере».
Кроме того, по данным Роспотребнадзора, было снято с реализации 13 партий продукции с признаками порчи, истекшими сроками годности, без маркировки. В некоторых ресторанах были обнаружены выбоины в полах. В отдельных точках пиво хранилось при температуре 25 градусов при норме 10-20 градусов, или отсутствовала маркировка на разделочных досках и ножах.
Однако "Росинтер" отмечает, что это низкий процент нарушений. "Проверка показывает, что забота о пищевой безопасности гостей находится в компании на высоком уровне", - утверждают в компании. Оператор также отмечает, что ремонт "старых" ресторанов уже стоит в его планах.
Компания ко 2 декабря представит план мероприятий по устранению выявленных недостатков.
При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.
28.11.2013
20:59
|
«Ростелеком» в 2014-2016 гг проведет интернет в села |
28.11.2013
20:45
|
"Черкизово" может провести buy back для поддержания стоимости акций |
28.11.2013
20:32
|
Минэнерго предлагает включить в инвестпрограммы госкомпаний раздел по энергоэффективности |
28.11.2013
20:13
|
Fitch присвоило Uranium One рейтинг "ВВ-" со стабильным прогнозом |
28.11.2013
20:10
|
Оператор "IL Патио" обещает в ближайшее время исправить выявленные нарушения |
28.11.2013
19:54
|
ФЦПФ назначил нового генерального директора |
28.11.2013
19:32
|
ЕС и Украина парафировали соглашение о едином авиапространстве |
28.11.2013
19:22
|
Совет директоров ЦБ в пятницу рассмотрит реорганизацию СБРФР |
28.11.2013
19:07
|
FESCO увеличила прямое владение в «Трансконтейнере» с 23,67% до 24,1% |