| 01.09.2004 09:18 |
Холдинг "Гурман" и компания Mortier Catering NV заключили соглашение о сотрудничестве |
Российский торгово-производственный холдинг "Гурман" и бельгийская корпорация Mortier Catering NV заключили соглашение по передаче российской стороне технологий и сервисных услуг. Об этом агентству МФД-ИнфоЦентр сообщили в пресс-службе российской компании.
Согласно этому соглашению российский холдинг получает лицензию на эксклюзивное производство и торговлю паштетом под маркой и по рецептуре Mortier. Бельгийская компания предоставила технологии производства, оборудование, сервисные услуги, а также рецептуры, информацию о поставщиках сырья, упаковочных материалах.
Холдинг "Гурман" является одним из лидеров на российском рынке паштетов. Производство и вывод на рынок мясных изделий уникальных продуктов - одни из приоритетных направлений его развития.
Подписанию соглашения предшествовал всесторонний аудит технологического оборудования, санитарных условий, качества продукции и квалификации специалистов на соответствие высоким требованиям компании Mortier.
В настоящий момент на заводе в Калининграде завершается тестирование на соответствие оборудования и технологий производства требованиям Mortier.
Mortier Catering NV оставляет за собой право контролировать качество продукции, производимой на мясокомбинате в Калининграде.
Производственно-торговый холдинг "Гурман" основан в 1992 г.
"Гурман" - один из лидеров на российском рынке мясных паштетов. Продукция холдинга занимает около 4% всех продаваемых в России мясных паштетов. Продукция представлена на всей территории России и странах СНГ. По итогам 2003 г. объем продаж компании составил 12.76 млн кг на общую сумму 31 млн долл. В холдинге работает более 350 человек.