Россельхознадзор нашел нарушения в очередном подмосковном магазине "Ашана"

МОСКВА, 4 сен - РИА Новости/Прайм. Очередной магазин торговой сети "Ашан" вызвал претензии Россельхознадзора - теперь служба нашла нарушения в гипермаркете французского ритейлера, который находится в Солнечногорском районе Московской области, говорится в сообщении управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Служба сообщает, что в ходе проверок магазина "Ашан" в городском поселении Андреевка было установлено, что магазином не соблюдаются требования техрегламентов о безопасности мяса и мясной продукции и о безопасности пищевой продукции.

"Нарушены условия хранения и температурный режим поступающей мясной продукции – куры и куриные полуфабрикаты хранятся при температуре, превышающей указанную на упаковочной таре (картонных коробках), в холодильной витрине торгового зала обнаружены мясо и мясные полуфабрикаты без маркировки, позволяющей определить дату и срок хранения продукции", - поясняется в релизе.

Кроме того, в холодильной камере в магазине было обнаружено обезличенное мясосырье без упаковки, а также было установлено, что в мясном цехе не проводится замена инструментов в целях дезинфекции. Помимо этого, выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии.

"От продукции животного происхождения отобраны пробы для проведения исследований на микробиологические и химические показатели безопасности, а также на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание)", - сообщает ведомство. В настоящее время проверка продолжается.

С конца июля Россельхознадзор сообщает о выявлении нарушений в сети "Ашан". Так, ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. Кроме того, в ходе проверок Россельхознадзор нашел в мясной продукции в магазинах сети примеси мяса курицы, лошади и крупного рогатого скота.

При перепечатке и цитировании (полном или частичном) ссылка на РИА "Новости" обязательна. При цитировании в сети Интернет гиперссылка на сайт http://ria.ru обязательна.

Другие новости