В марте компания открыла павильон в Прокопьевске. В ближайшее время начнет работу кафе в с. Верх-Тула Новосибирской области. Сохраняются планы по открытию в 2020 году кафе в других населенных пунктах Кузбасса и НСО. Также компания ведет активные переговоры о поставке полуфабрикатов в другие сибирские сети общепита. Новыми партнерами «Дядя Дёнер» стали бары Alpen Grotte и Guevara и еще один ресторан «Перчини» в Новосибирске.

В компании считают, что о насыщенности рынка общественного питания, особенно в малых городах, говорить рано. Если в 2018 — начале 2019 гг. отмечался рост активности конкурентов, то во второй половине 2019 г. ситуация изменилась в лучшую сторону для сетевых игроков. Мелким компаниям не хватает ресурсов для формирования сетей, ведь это требует солидных финансовых вложений для поддержания качества продукции и обеспечения логистики.

Поэтому перспективным направлением для «Дядя Дёнер» остается развитие в регионах, а именно в Новосибирской и Кемеровской областях, где работает большинство павильнов сети. В этом году компания намерена выйти как минимум в 6 новых городов.

Большие планы у руководства и на увеличение поставок продукции собственного производства. «Дядя Дёнер» интенсивно развивает два направления: хлебобулочные изделия и мясные полуфабрикаты. На данный момент уже заключены или находятся на завершающей стадии переговоры о сотрудничестве с целым списком заказчиков — розничными сетями супермаркетов, барами и ресторанами. Так, подписан договор с сетью ресторанов быстрого питания «Бургер Хит» в Якутске, согласован ассортимент с ресторанами «Своя компания» в Новосибирске. Планируется подключение до 500 супермаркетов «Ярче» к поставкам тостового хлеба для приготовления сэндвичей.

Компания ежемесячно выплачивает инвесторам по 575,34 рубля на одну ценную бумагу. Размер купона — 14%, установлен до майской оферты. До погашения выпуска осталось 16 месяцев.

Объем торгов облигациями «Дядя Дёнер» превысил в феврале 4,5 млн рублей, средневзвешенная цена составила 101,93% от номинала.

Напомним, размещение дебютного выпуска (RU000A0ZZ7R8) состоялось на Московской бирже в середине 2018 г. Всего привлечено 60 млн рублей, номинал облигации — 50 тыс. рублей. Срок обращения — 3 года и 2 мес. Инвестиции были направлены на покупку и дооснащение производственного цеха, ребрендинг стритфуд-павильонов и выкуп доли в кузбасской компании-партнере — ООО «Теон».

10 апреля «Дядя Дёнер» выплатит первый купон по размещенному на днях второму выпуску облигаций.

Сегодня состоялась выплата по ценным бумагам сибирской сети общественного питания.

Инвесторам компании начислено около 700 тыс. рублей. Купонный доход выплачивается ежемесячно по ставке 14% годовых. В мае состоится оферта, на которой будет определен размер последних купонов — с 25 по 38.

В обращении находится выпуск биржевых облигаций «Дядя Дёнер» объемом 60 млн рублей. Номинальная стоимость ценной бумаги — 50 тыс. рублей. Условиями выпуска предусмотрена амортизация долга: погашение состоится в мае, июне и июле следующего года. Срок обращения займа — 3 года и 2 мес. ISIN код: RU000A0ZZ7R8.

Среднесуточный объем торгов облигациями «Дядя Дёнер» на Московской бирже превышает 320 тыс. рублей, что соответствует обороту за месяц на уровне 5-7 млн рублей. Средневзвешенная цена в течение 2019 года составила 101,5% от номинала, максимальная котировка достигала 103,98%.

В новом году компания намерена сосредоточиться на открытии точек в Новосибирской области и Кузбассе и на увеличении отгрузок полуфабрикатов собственного производства сетям общепита Сибири.

В новом году компания продолжит открывать павильоны в Новосибирской и Кемеровской областях. В других регионах «Дядя Дёнер» работает по франчайзинговой модели: на 10 января назначено открытие третьего павильона в Магнитогорске.

В числе стратегических задач также развитие производства. Ежедневно с него отгружается тонна мяса во все торговые точки «Дядя Дёнер». Также оно обеспечивает свежими продуктами сети PEOPLE`S, «Шашлыкофф», рестораны «Хочу Пури», «Чучвара» и кафе при заправках «Газпром» и «Лукойл» в Новосибирске. В декабре осуществлены первые поставки блюд высокой степени готовности в сети фирменных магазинов разливного пива «Бочковое», «Хорватская пивница» и «Кега».

На январь и февраль запланировано подключение новых партнеров производственной площадки. Так, в начале года начнутся поставки замороженных полуфабрикатов для официального представителя фабрики «Уральские пельмени». Ведутся переговоры по отгрузке полуфабрикатов в рестораны «Своя компания» и магазины «Ярче».

Кроме того, в 2020 году «Дядя Дёнер» полностью перейдет с лаваша на тортилью собственного производства для дёнеров и кесадии.

Генеральный директор ООО «Дядя Дёнер» Антон Лыков в интервью для проекта отметил наметившуюся в 2017 году стагнацию ресторанного рынка, которая выразилась в снижении посещаемости и уменьшении среднего чека.

При этом он рассказал о высоком росте спроса на доставку готовой еды, а также о повышении популярности вегетарианской кухни. Именно эти два направления компания и планирует развивать в дальнейшем. В числе других приоритетов Антон Лыков назвал непрерывное повышение качества сервиса, квалификации поваров и снижение времени доставки заказов.

За последний год отличные результаты показал собственный цех по производству полуфабрикатов, который позволяет сети «Дядя Дёнер» не только покрыть свои производственные нужды, но и реализовать готовую продукцию другим ресторанным сетям Сибири.

В целом данные отчета совпадают с мнением бизнесмена. Отмечен спад посещаемости заведений общепита на фоне снижения реальных доходов населения. При этом люди все чаще заказывают еду на дом или в офис. Данная тенденция распространяется и на фастфуд.

Отметим, что РБК занимается исследованием различных рынков с 2001 года. В ходе работы над обзором общественного питания в России был проведен комплексный анализ данных 770 сетей. В общей сложности проанализировано более 24,5 тысяч сетевых заведений всевозможных форматов, от фастфудов до традиционных ресторанов, и опрошено 3900 посетителей.

Общий размер выплат инвесторам составляет порядка 700 тыс. рублей, выплата на одну облигацию — 575, 34 рубля.

Напомним, «Дядя Дёнер» разместил первый выпуск облигаций в середине прошлого года. В обращении находится 1200 ценных бумаг, номинал одной — 50 тыс. рублей. Выплата купона осуществляется ежемесячно. За 1140 дней обращения выпуска ценных бумаг предполагается 38 купонных периодов. До 24 купона установлена ставка в размере 14% годовых. Частичное досрочное погашение выпуска мини-бондов «Дядя Дёнер» объемом 60 млн рублей будет осуществлено по следующему графику: 33% от номинальной стоимости погашается в дату окончания 36 купонного периода (09.05.2021), еще 33% — через месяц. Завершится погашение 08.07.2021.

В разделе «Инвесторам» мы разместили обновленную презентацию «Дядя Дёнер» за третий квартал 2019 г. Также на сайте доступна эмиссионная документация, аналитическое покрытие, бухгалтерская отчетность, калькулятор доходности, инструкция по покупке облигаций и многое другое.

Размер выплаченных процентов на одну ценную бумагу составляет 575,34 рубля. Купон выплачивается раз в месяц по ставке 14% годовых.

Несмотря на то, что начавшийся сегодня новый купонный период завершится 16 ноября, выплата за него перенесется с субботы на понедельник, 18 ноября.

Напомним, размещение выпуска облигаций «Дядя Дёнер» на 60 млн рублей состоялось в середине прошлого года. Номинал ценной бумаги — 50 тыс. рублей. Ставка 14% действует до оферты в мае 2020 г. Срок обращения выпуска — 3 года и 2 месяца.

Объем вторичных торгов облигациями «Дядя Дёнер» за сентябрь составил 3,8 млн руб., средневзвешенная цена — 102,4% от номинала.

Привлеченные инвестиции компания направила на самостоятельную организацию производства и выкуп партнерских точек в Кузбассе.

В планах «Дядя Дёнер» — увеличение сети за счет продаж франшизы и открытия собственных точек.

Основатель сети Антон Лыков в интервью Forbes 26 августа рассказал о становлении своего бизнеса и о том, что представляет собой «Дядя Дёнер» сегодня.

На идею зарабатывать на шаурме предпринимателя натолкнул коллега из Traveler’s Coffee. В далеком 2008 году в Новосибирске не было популярных сетей, к тому же размер инвестиций в такой проект был вполне приемлем для начинающего бизнесмена.

«Я сам <...> обошел все рынки, все шаурменные. Пробовал, искал идеальную рецептуру и людей, которые умеют готовить настоящий дёнер», — цитирует Антона Лыкова журналист Forbes Валерия Житкова.

Когда единственная точка перестала приносить доход и новосибирец оказался на грани банкротства, в бизнес вошел Антон Горестов. Молодые люди придумали название, открыли 4 киоска, закупили униформу, договорились с производством, продумали маркетинг. Одним из основных конкурентных преимуществ было наличие посадочных мест, особенно актуальное в холодное время года.

Ежемесячная прибыль компании быстро достигла 300-400 тыс. рублей. Используя банковское кредитование и займы частных инвесторов, партнеры открывали по 1-2 точки в месяц. После экономического кризиса 2014-2015 гг. бизнесу снова потребовались существенные инвестиции, которые обеспечил новый партнер — Антон Супрун.

В прошлом же году компания привлекла финансирование через эмиссию облигаций. Средства позволили самостоятельно организовать производство и выкупить партнерские точки в Кузбассе. В сентябре компания выплатила инвесторам 16-й из 38 купонов по облигациям (RU000A0ZZ7R8).

В планах бизнесменов — увеличение сети «Дядя Дёнер», в т. ч. за счет продаж франшизы. При этом в каждом регионе с 20-ю и более точками планируется открывать свое производство.

Сейчас сеть «Дядя Дёнер» состоит из 120 заведений в десятке российских городов. Выручка компаний, работающих под данным брендом, составила в первом полугодии 2019 г. 349,8 млн рублей, чистая прибыль — 21,5 млн рублей.

Чипсы компания использует как дополнительную начинку, альтернативную картошке фри. Также на их основе разработан «Дёнер STIX».

Состав нового блюда включает куриное мясо, сыр, соус и чипсы Lay’s в виде картофельной соломки. Пока компании договорились о сотрудничестве на ближайшие 3 года.

Возможность добавить более пяти различных видов добавок порадовала участников автоэкспедиции с «Комсомолкой». Остановившиеся позавтракать в одном из павильнов журналисты назвали дёнер настоящим конструктором в мире шаурмы.

Отметим, что газета «Комсомольская правда» проводит автоэкспедиции по России третий год подряд. В 2019 году блогеры из Новосибирска отправились в Томск. По программе было запланировано знакомство участников с малоизвестными музеями города, судоверфью, на которой строят уникальные речные суда, Лагерным садом, Университетской рощей и другими достопримечательностями города. Ход проекта освещало множество СМИ. «Дяде Дёнеру» как его участнику удалось повысить узнаваемость бренда через нативное продвижение.

Выплата купона осуществляется ежемесячно. За 1140 дней обращения выпуска ценных бумаг предполагается 38 купонных периодов. Ставка 14% годовых зафиксирована до безотзывной оферты в мае 2020 г.

Объем торгов облигациями «Дядя Дёнер» в августе составил 3,4 млн рублей, средневзвешенная цена — 102,31%.

Напомним, компания разместила выпуск в середине прошлого года. Номинал одной ценной бумаги равен 50 тыс. рублей, всего в обращении 1200 облигаций. Частичное досрочное погашение выпуска объемом 60 млн рублей будет осуществлено по следующему графику: 33% от номинальной стоимости погашается в дату окончания 36 купонного периода (09.05.2021), еще 33% — через месяц. Завершится погашение 08.07.2021.

В сентябре будет опубликовано аналитическое покрытие по деятельности компании в первом полугодии 2019 г.